Kwaliteit is geen toeval !!

- Kwaliteit & zekerheid
- Residucontrole
- VDN-telers
- Andere leveranciers
- Traceerbaarheid
- Kleinverpakkingen

Binnen de ondernemingsgroep Scherpenhuizen hanteren we een pro-actief kwaliteitsbeleid. Alle werkzaamheden handelen wij af met eigen personeel om versheid, kwaliteit en snelheid te kunnen garanderen. Ons kwaliteitssysteem is gecertificeerd volgens de normen van IFS (Higher level) en BRC. De KCB heeft ons een RIK erkenning gegeven voor de kwaliteitscontroles die we intern uitvoeren. Sinds 1 juni 2006 zijn we ook gecertificeerd volgens de normen van Q&S (Qualität und Sicherheit). Dit biedt onze klanten de zekerheid dat men van ons een kwalitatief hoogwaardig product met uitstekende service kan verwachten. Binnen Scherpenhuizen wordt onze kwaliteitsdienst ondersteund door 5 kwaliteitscontroleurs van VDN (Vers Direct Nederland).

Vanaf 1 januari 2005 moet in Nederland de herkomst van alle levensmiddelen achterhaald kunnen worden. De voorschriften voor deze traceerbaarheid staan in de Europese "General Food Law" (GFL). De wet geldt voor voedingsmiddelen, diervoeding en voedselproducerende dieren. Binnen Scherpenhuizen voldoen we aan deze wetgeving met een partijgestuurd computersysteem.

Met residuanalyse systemen in een duidelijk hogere frequentie, dan in de normen van de overheid is voorgeschreven, zorgen wij voor een maximale voedselveiligheid.
Download QS
Download IFS


Download SKAL


Download RIK